Bienvenue sur le site de la stratégie qualité de l’agriculture et de la filière alimentaire suisses
Nous avons signé la charte sur la stratégie qualité de l’agriculture et de la filière alimentaire suisses parce que nous sommes convaincus que les denrées alimentaires suisses doivent se distinguer par leur qualité globale. Ce n’est qu’ainsi qu’il sera possible de répondre aux besoins des consommateurs et de positionner favorablement les produits sur les marchés. La réalisation de ces objectifs suppose la conclusion et le développement de partenariats tout au long de la chaîne de valeur ajoutée. Nous œuvrons en faveur de cette stratégie qualité au moyen d’initiatives et de projets.
Charte
Nous exprimons par cette charte les lignes directrices, les valeurs et les principes auxquels nous entendons adhérer dans le cadre de la stratégie qualité.
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Projets et initiatives
Fromarte
Réputés dans le monde entier, les fromages suisses sont des produits naturels sans additifs.
Grüezi Bio
Campagne promotionnelle de Bio Suisse pour encourager la vente de produits biologiques suisses dans le commerce biologique spécialisé en Allemagne.
AOC et IGP
Des objectifs communs et une application cohérente des mesures
sont la clé du succès.
La révolution orange en Valais
Ce n’est que grâce à des arômes et à des variétés uniques que les
abricots du Valais peuvent s’imposer face à la concurrence étrangère.
Nouveaux critères
Trait d’union entre les producteurs et les consommateurs, nous jouons
un rôle clé dans la promotion d’une consommation durable.
Ensemble pour la qualité
et la diversité
Nous pensons et agissons sur le long terme. La promotion de la
biodiversité sera payante seulement dans plusieurs années.
Une identité régionale
Le secret, c’est une attitude positive et des relations personnalisées, fondées sur le respect, avec le personnel et la
clientèle.
Encore plus proche des
producteurs
Nous voulons que les agriculteurs comprennent nos problèmes et
nous voulons comprendre les leurs.
Les labels
La fixation de critères stricts pour les labels répond aux souhaits des
consommateurs de pouvoir identifier
la valeur ajoutée des produits et
permet aux producteurs de s’adapter aux besoins du marché.
Profiter de l’ouverture des
frontières
Pour notre entreprises et nos fournisseurs de lait, la durabilité c’est
la proximité du marché et l’avance sur les connaissances.
Un esprit d’innovation
Pour nous, la qualité signifie: des matières premières de haute qualité, l’achat d’animaux dans la région, une production artisanale et un personnel de vente prévenant.
