Am 23. April 2013 nahmen rund 45 Akteure der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft am Seminar "staatliche und kollektive Kennzeichnung" auf dem Gurten teil. Das Seminar wurde vom Bundesamt für Landwirt in Zusammenarbeit mit dem Bundesamt für Gesundheit und dem Bundesamt für Umwelt organisiert.
- Referat Dr. Michael Beer, BAG
- Referat Thomas Stadler, BAFU
- Rererat Patrik Aebi, BLW
- Referat Grethe Humbert, Nestlé
- Referat Urs Bolliger, Culinarium